目前分類:[食譜-中式料理] (6)

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前兩天看了冰冰好料理介紹的饅頭做法,也想起冰箱裡前陣子做的饅頭也吃光了,所以決定再來做點不一樣的饅頭儲備糧食吧!!  本來想做雜糧饅頭,不過我家的人不愛這種口味..為了堅持養生所以靈機一動 『金瓜饅頭』就準備開工囉~!!

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哈哈ㄏ...過年又到囉!菜市場裡也開始賣起各種年糕啦!  聽媽媽說以前小時候蒸發糕可是很慎重的!因為如果發糕發得很漂亮就表是來年大家都會很順利...當然發不好的話..大家就會心裡有個疙瘩~ 心血來潮就來試試看吧! 聽說市場一個發糕是35元左右~這次的材料到是只要75元就可以攪定囉..大概可以做個7~10個!  不過如果大家像我第一次做又怕失敗的話 這次的"發糕粉"可以說成功率近乎100%...要失敗都很難喔~!!

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這星期決定來做個港式蘿蔔糕吧...星期六下了課後直衝超市買了些需要的材料! 一回到家就開始動手囉!!
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