美食推推- 尋找小潘蛋糕－戒*不掉的咖啡癮

應了咱們一番姐的旨意，今天聚餐完後特地趕到了板橋尋找他們要的小潘蛋糕，之前我只負責吃可沒負責買過，聽人家說小潘是位在一條小小的巷子哩，而且離捷運站來有一大段的距離，沒開車的我只能拜託310公車囉！

如果搭310或307公車就要在育樂中心站下車，比較明顯的應該是對面的國泰世華銀行，小小的巷子真的很容易被忽略，乍看還真像是防火巷，不過幸好巷口有一個還算明顯的指標“<--中正路135巷"。

時間將近晚上7點，黑黑的巷子裡真的很讓我猶豫到底走得對不對，就在快到巷底時左右兩間燈火依舊通明的就是本次的目的地，右手邊應該是工作區吧，裡面很多的烤盤、架子看烤箱，裡面的員工沒一個閒著，後來從老闆娘口中得知他們星期天休息，今天還一直在趕要出的貨，而左手邊應該是本來的工作廚房吧，現在只有一半的工作區，另一半就成了簡單的店面吧，

大大的冷藏冰箱裡只剩下一條千層蛋糕了，當然二話不說先搶下來！因為我一次要十盒又沒有先預訂，只能等現做，我的運氣算是不錯，後面打電話來訂購的客人只聽到老闆回答"只能等7點半以後再看看還有沒有剩，不好意思！" 從我走進店裡開始沒有一刻是沒有客人光顧的，不管是有預訂沒預訂，前一個客人前腳剛走，後一個客人就踏進來。不得不佩服這家小店的功力！