戒*不掉的咖啡癮

親愛的朋友們，你還在吃裡面充滿卡士達醬的泡芙嗎？
嘖嘖嘖....YOU OUT!!

「黃金泡芙」~知道這樣點心應該已經好幾年了，某次在電視上的美食節目介紹到的，就是這家
「米詩堤甜點王國」！位在新北市瑞芳，身為布蕾控外加泡芙癮的布凱，每次回老家雙溪總會
注意到這家店，因為總是坐車經過匆匆一瞥，所以.....>
店面算是很顯眼，藍白相間的優閒感，就在大馬路邊，基本上不會看不到，而且還有工作人員
在路口揮著指揮棒喔，經過的朋友一定要來試試看....


一走進店裡就看到玲瑯滿目的甜點，不愧是甜點王國阿！不過布凱我是個快狠準的人，完全
不被其他商品誘惑，直接看準店裡的「招招牌」下手~ YES 就是「黃金泡芙」

這裡的泡芙跟一般團購熱銷泡芙不一樣的地方，第一，他的Size應該是一個肉鬆起酥麵包的
大小，第二，它的外皮是用起酥皮做的，所以很酥脆，也就是一咬會掉下屑屑 >最特別的，黃金泡芙裡面的餡料是「地瓜」，沒錯！相信你的眼睛，就是地瓜！

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會知道這家「阿才的店」，起因於前陣子因為都更案而吵得沸沸揚揚的電視新聞，一問之下才知道，這家新聞中報導的店家就在公司附近，找到了空檔就和從事們一起去試試囉

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今天布凱難得有機會到公司外研習，不知道哪裡來的靈感，想起同事之前提過的パン(胖)達人手感烘焙麵包店，趁空檔查了一下位置，沒想到民生店就近在咫尺之外，索性就決定一結束就衝去…..

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話說,這家車輪餅攤位是在南京東路五段66巷16號外的路口，因為每次到京華城總會經過這裡，每每總是看到大排長龍的盛況，因為布凱自己本身對紅豆餅的興趣真的不高，所以一直沒有真正的親身來嘗試一下，今天又再一次的看大人龍，不過還沒有排到讓步凱我失去耐性，索性就來嚐嚐看吧！

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哈肯鋪-香草籽焦糖布丁
價格：35元/個

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這間餐廳在之前已經聽過許多次了，不過今天布凱頭一次親身來造訪！位處在金華街上的一個小巷弄間，如果沒有人帶路想找到這裡還得花點功夫喔!

 

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大大的招牌已經讓人期待了好幾天，在布凱我的印象中，這條街上應該還沒有開過牛排館，所以這也是讓布凱我特別期待的原因之一，果不其然，開幕的第一天就大爆滿，排隊還要排個一個多小時喔！用餐時間只能用座無虛席來形容。
 

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今天難得和學長吃了頓飯，順便敘敘舊….從網路上蒐尋到了這家餐廳「野草餐廳」，位在熱鬧的東區巷子裡，因為是臨時起意的，也來不及訂位，索性就11點半餐廳一開張就在門口碰碰運氣吧！

老闆看到我在門口觀望，很貼心的拿了菜單和DM給我，也很熱情的先幫我book兩個座位。

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一早開工沒多久，咱們辦公室雖然忙得不得了，但是美食團一開可是千萬不能錯過！布凱我還摸不清到底要買的是什麼就先訂了再說，下午3~4點正是開始有點嘴纏想吃東西的時候，熱騰騰剛出爐的蟹殼黃送進來真的是讓嘴巴上老嚷著要減肥的我難以抗拒呀!!

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基本上，已經不是第一天注意到這間麵館了，位在信義路上中正紀念堂側門的協對面，之所以會注意到這家麵館是因為幾次下班時經過，才走到隔了兩間店的7-11就已經聞到濃郁的牛肉湯香氣，老實說，我自己並不是牛肉麵的愛好者，不過憑著這每次聞到都讓我肚子咕嚕咕嚕的香味，就一定要帶著我的相機進去親身嚐一嚐！

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這家小籠包攤子，自從搬走以後就很久很久沒有再吃到了！住在石牌的朋友一定不陌生，原本是在致遠二路113巷巷口對面一家畫框店的騎樓外，每天早上都可以看到冉冉的炊煙從小籠包的蒸籠裡竄出，一籠8顆60元，別以為僅僅8顆很貴呦，老闆用料很實在，手工桿的麵皮厚薄適中，肉餡調味很入味，剛蒸起來的時候還會有肉汁流出來喔！ 通常我最多吃個3顆就已經感覺好飽了！所以常常一籠小籠包就可以把我們一家人的早餐搞定了。
找了好久，終於讓我在吉利街164巷巷口找到了這家小籠包攤子，詢問了老闆以後才知道，原來的那家店是房東收回去自己開中藥店了，所以不得不另覓戰場，不過新的地點我總覺得有點遠(對我來說啦!)，不過熟悉的招牌還是一眼就認出來了，沒有店名只有一塊白底紅字的牌子，寫著"小籠包60  蒸餃60"，當外面麵包、泡麵紛紛漲價的時候，老闆還是維持一直以來的價格啦！比永和豆漿一籠4~50元，但是小小粒的小籠包來說，這攤的小籠包的確是比較值得喔!
除了小籠包以外，我個人要大推他的蒸餃，如果要現場買蒸餃，一定是老闆現蒸，所以要等個6~10分鐘吧，因為蒸餃不能一直蒸在蒸籠裡，會變得軟軟爛爛的，不過有賣冷凍的，一個4.5元，有韭菜和高麗菜兩種口味，當然還有韭菜高麗菜綜合包在一起的，這裡的蒸餃是成三角型立體狀，大概是一般市面上水餃的2-3倍，聽說蠻多公司都會團購的，不夠老闆都是自己手工包的，所以數量有限，不一定要買就買得到！
我二話不說也買了50個回家擺在冷凍庫哩，有時懶得煮飯就蒸幾個來吃，或是用水煎鍋貼的方式也很不錯吃！

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應了咱們一番姐的旨意，今天聚餐完後特地趕到了板橋尋找他們要的小潘蛋糕，之前我只負責吃可沒負責買過，聽人家說小潘是位在一條小小的巷子哩，而且離捷運站來有一大段的距離，沒開車的我只能拜託310公車囉！
如果搭310或307公車就要在育樂中心站下車，比較明顯的應該是對面的國泰世華銀行，小小的巷子真的很容易被忽略，乍看還真像是防火巷，不過幸好巷口有一個還算明顯的指標“<--中正路135巷"。
時間將近晚上7點，黑黑的巷子裡真的很讓我猶豫到底走得對不對，就在快到巷底時左右兩間燈火依舊通明的就是本次的目的地，右手邊應該是工作區吧，裡面很多的烤盤、架子看烤箱，裡面的員工沒一個閒著，後來從老闆娘口中得知他們星期天休息，今天還一直在趕要出的貨，而左手邊應該是本來的工作廚房吧，現在只有一半的工作區，另一半就成了簡單的店面吧，
 
大大的冷藏冰箱裡只剩下一條千層蛋糕了，當然二話不說先搶下來！因為我一次要十盒又沒有先預訂，只能等現做，我的運氣算是不錯，後面打電話來訂購的客人只聽到老闆回答"只能等7點半以後再看看還有沒有剩，不好意思！" 從我走進店裡開始沒有一刻是沒有客人光顧的，不管是有預訂沒預訂，前一個客人前腳剛走，後一個客人就踏進來。不得不佩服這家小店的功力！
工作檯上僅剩的幾盒鳳黃酥每幾分鐘就被瓜分買光光了，再晚點一來的客人就只能望檯興嘆囉！
小潘也有提供宅配啦！沒有限制盒數，反正運費客人自己付就對了，沒想到這次的10盒還蠻重的，早知道就給他用宅配的了！

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